Proyecto alcolismo.

Propiedades físicas del alcohol:

1.-estado físico color y olor:

liquidó incoloro olor muy fuerte.

2.- solubilidad en agua:

100% miscible en agua

3.- temperatura de ebullición:

78.5 grados centígrados.

4.- Aplicaciones del alcohol etílico:

principal producto de las bebidas alcohólicas, uso en fines cosméticos como el perfume, se puede usar como anticongelante, uso farmaceutico como desinfectante, elimina el 70% de bacterias.

5.- procedimiento casero para una fermentación alcohólica:

tepache.

-las cascaras de una piña mediana.

-2 piloncillos o una taza de azúcar,

- canela

- 4 clavos de olor.

- 2 litros de agua.

Procedimiento:

-lava muy bien la piña y corta con un cuchillo afilado los 2 casquetes y luego pelala de arriba hacia abajo.

- coloca las cascaras en un jarro de barro junto a los piloncillos, canela y clavos.

-añade el agua y tapa el jarro.

-dejalo reposar por 2 o tres días revolviendo de vez en cuando.

-vigila que no se pase de fermentación.

-después de 2 o 3 días cuela el tepache en una jarra y ajusta la cantidad de azúcar pruebalo y si te parece muy concentrado agrega agua y hielos.

HISTORIA:

la palabra alcohol proviene <<> (el) y <> que significa <> . Los árabes conocieron el alcohol extraído del vino por destilación. Sin embargo su descubrimiento se hace remontar a principios del siglo XIV atribullendose al medico Arnau de Villanova, sabio alquimista y profesor de medicina en Montpellier.

6.- efectos del alcohol en la sangre.

-alcoholismo.

-enfermedad hepática crónica

-mayor riesgo de homicidio.

-accidentes automovilisticos.

- suicidio y homicidio.

Toma de decisiones:

Tu sabes como y cuando.

El alcohol en pequeñas cantidades estimula y da energía pero en cantidades mayores intoxica.

Metodo Cientifico.

El metodo cientifico se refiere al conjunto de pasos para obtener conocimientos validos.

Estos son los pasos que se emplean para el Metodo Cientifico.

1.-Observacion.
Consiste en la recopilacion de hechos acerca de un problema o fenomeno natural que despierta nuestra curiosida.

2.-Hipotesis.

Es la explicacion que nos damos ante un hecho observado. Su utilidad consiste en que nos proporciona una interpretacion de los hechos que disponemos.

3.- Experimentacion.
Consiste en la verificacion de la hipotesis. La experimentacion determina la validez de las posibles explicaciones que nos hemos dado.

4.-Teoria.

Es una hipotesis en la cual se han relacionado con una gran cantidad de hechos relacionas con el mismo fenomeno que nos intriga.

5.-Ley.

Consiste en un conjunto de echos derivados delobservaciones y experimentos devidamente reunidos, clasificados, e interpretados que se consideran demostrados.

¿Que es la quimica?

La quimica es la ciencia que investiga como esta formada la materia, cuales son sus caracteristicas, que cambios suceden en ellas, como y que se produce.

Es de vital importancia estudiar y conocer almenos los fundamentos de la quimica, ya que asi sabras como esta formada la materia. Todos los seres vivos estamos formados por los mismo elementos: el carbono, el hidrogeno, el nitrogeno, o el fosforo.